🌟乳清蛋白（whey protein）是目前市面上最常見的蛋白補充品。
牛奶中的蛋白質20%是乳清蛋白，80%是酪蛋白，在製造乳酪時，酪蛋白會凝固，剩下的液體就是乳清蛋白。
❓為何要攝取蛋白質❓
1⃣蛋白質對於肌肉生長可說非常有效率且不可或缺。
2⃣蛋白質是能維持飽足感的營養物質。
3⃣足夠的蛋白質也能促進新陳代謝，幫助代謝掉更多熱量，讓你的減重過程更有效率，又不用擔心營養不足。
4⃣人體消耗乳清蛋白的速度是非常快的。30分鐘之內，乳清蛋白就可以被分解成小胺基酸分子，送到體內各組織，進行各項機能的營養提供。
❓需要補充多少蛋白質呢❓
我們在平常的飲食裡，已經有蛋白質的攝取。
衛福部建議，一般活動量的成年人，一天所需的蛋白質約為每公斤體重0.8-1克。
年長者則要增加優質蛋白質攝取，一天每公斤體重約需1.2克的蛋白質。
從事健身活動💪或是活動量大的人，為了產生足夠的能量，肌肉蛋白裂解的作用也特別強，這時候就需要更多的蛋白質，以補充分解的肌肉蛋白，一天每公斤體重約需1.4-2.2克的蛋白質。
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